いま話題のこだわりパン職人、朝倉誠二さん。
高校を卒業してからも日本とパリでパン作りの修行を続け、2008年朝倉誠二さんが34歳の時に「ブーランジェリーセイジアサクラ」を開店。これまでに数々の賞を受賞しています。
その朝倉誠二さんのカレーパンがヤバいくらいおいしいといわれています。
この記事では、次のことをまとめています。
【1】朝倉誠二さんのカレーパンは、やばいくらいおいしい
【2】朝倉誠二さんのお店の場所
【3】朝倉誠二さんのパンの通販・お取り寄せ情報
朝倉誠二のカレーパンの評判がヤバイ！
朝倉誠二さんの作るカレーパンがやばいくらいおいしいと話題ですが、普通のカレーパンとはどうちがうのか、いったいどんなカレーパンなのかすごく気になります。
カレーパンというと揚げパンのイメージですが、朝倉誠二さんは油で揚げていない焼きカレーパンを世の中にひろめました。
なぜ揚げパンでないのかというと、朝倉さんは最初から油で揚げない焼きカレーパンを作ると決めていたそうで、１年間かけて作り上げた苦労の品です。
やばいくらいにおいしいといわれている「ブドウの天然酵母チーズカレー」（329円 税込）は、1日に平均５００個も売れる大人気のカレーパンで、パンの中にはサイコロ状に切った野菜たっぷりのフカレーフィリングがたっぷり詰まっています。
スパイシーなカレーにとろけたスイス産のグリュイエールチーズが絶妙にマッチして、焼き立てはもちろん、冷めてもおいしいと評判です
朝倉誠二さんのパンははパン生地にもこだわりがあり、朝倉誠二さんのパン作りの原点である故郷、徳島県産のゆず、レーズン、ホップの自家製酵母がつかわれています。
そのため、パンがもちもちしておいしいと評判です。
カレーパン美味しいです。他のパンも美味しくて作ってる光景も見られて安心安全。
朝倉さんも気さくな方で、前回は外に出て行列のお客さんのご案内をしていました。
そういうのはスタッフに任せるものだと思っていたので感心しました。
情熱大陸、観るの楽しみです。ヤフーニュースコメントより引用
大手のパン屋は生地は店で作らずに、工場から仕入れて具を入れて焼くだけだからね。
やっぱりパン屋は、生地から作る個人経営の方が好きですね。ヤフーニュースコメントより引用
やっぱり、地元でも評判よさそうですね。
今回の情熱大陸ではカレーパンにフォーカスを当てていますが、パン生地にこだわりのある朝倉誠二さんのパン。
他にもおいしいパンがたくさんあるようです。
【Place No.3】
BOULANGERIE SEIJI ASAKURAオーナーの朝倉誠二さんは文春の取材に「フランスでは表現の方法を学んだだけ、日本で日本のお客様に向かって表現するだけ。」
東京の高輪で食べられる美味しいパン。余計な言葉はいらない、食べればその良さが必ず分かるはずだ。 pic.twitter.com/M1TYOT0dmN
— となりの芝は青い。 (@tonarinoblue) October 28, 2018
クロワッサンもおいしいんですね！
やっぱり生地がおいしいから、どのパン食べても外れがなさそうです！
個人的には「塩パンゴールド」（248円 税込）や、バケット（324円 税込）も気になります。
朝倉誠二の店の場所について！
本日は『聖樹のパン』の取材で高輪台に。
激戦メロンパン対決の情報提供をしてくださったブーランジェリーSeiji Asakura さんに再びの協力を仰ぎに来ました。今回の取材も面白かったー！✨✨✨
エキサイティングなストーリーが出来そうです！#まさきのぱん #パン屋さん #朝倉誠二 pic.twitter.com/Vau2pEDxhE— 山花典之🥖聖樹のパン (@yamahana_n) September 4, 2019
朝倉誠二さんのお店は「ブーランジェリーセイジアサクラ」というお店です。
気になる場所ですが、東京都港区、白金・高輪の高級住宅地の一角にあります。
真っ赤な外観が可愛くて、目を引きますね！
イートインスペースはなく、テイクアウトのみの小さいお店です。
| 店 | ブーランジェリー セイジアサクラ |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区高輪２−６−２０朝日高輪マンション１０４号 |
| 電話番号 | ０３−３４４６−４６１９ |
| 営業時間 | 9:00〜17:30 |
| 定休日 | 木曜日(現在は蜜を避けるため変更中）※ |
| アクセス | 都営浅草線 高輪台駅(A2)から徒歩7分（５５０m） |
※2021年7月1日からしばらくの間、行列の密を避けるために営業日は月曜日から金曜日。定休日は土曜日と日曜日になっています。
ブーランジェリー セイジアサクラに車で行く場合ですが、専用の駐車場がないので注意が必要です。
店の前にも車での来店はしないように！と看板があります。
夏のあいだはかなり暑いですから、熱中症の危険もあります。
ならぶときにはくれぐれも気をつけてくださいね。
朝倉誠二のパンは通販で買える？
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朝倉誠二さんの「ブラッセリーセイジアサクラ」のパン。
通販・おとりよせができるのか気になりますが、残念ながら今のところ通販はしていないようです。
パンは鮮度がいのちみたいなものだから、しかたないですね。
近くに行く機会があったら、並んでもぜひたべてみたいですね。
朝倉誠二のカレーパンの評判がヤバイ！店の場所や通販についても！まとめ
今回はヤバいくらいおいしい朝倉誠二さん焼きカレーパンについて、そのお店についての情報をまとめてみました。
- 朝倉誠二さんの焼きカレーパンは「ブドウの天然酵母チーズカレー」は税込329円で1日平均５００個以上売れる。
- 朝倉誠二さんのお店は「ブーランジェリーセイジアサクラ」で港区高輪の高級住宅街の一角にある
- 朝倉誠二さんのパンは店頭販売のみで通販はしていない
朝倉誠二さんは6月27日放送予定の情熱大陸に出ることになっています。
番組では、大人気の「ブドウの天然酵母チーズカレー」に加えて、新たなカレーパンの開発にも意欲的な朝倉誠二さんの姿が見られそうです。
どんなカレーパンができるのか、楽しみですね。
